Una vez más, nuestro país será testigo de la puesta en marcha de la exposición internacional más importante de alimentos y bebidas de América Latina: Latin American Food Show (LAFS 2010), que este año se llevará a cabo del 8 al 10 de Septiembre, en Cancún, Quintana Roo.- Informa el Delegado Federal de la Secretaría de Economía, Lic. Ramón Castañeda Morán.
Precedida exitosamente con cuatro ediciones anteriores, LAFS ha logrado reunir a lo largo de estos años a 7,213 profesionales del sector alimentario y 423 empresas expositoras, así como captado la participación e interés de 31 países, perfilándose con ello como el más grande y concurrido evento de su tipo.
El objetivo de esta magna exposición ha sido desde su concepción apoyar al sector alimentario de Latinoamérica en todos sus ramos, logrando que las grandes importadoras del mundo, así como las más importantes cadenas de autoservicio y la industria del restaurante, conozcan y adquieran los productos que se cosechan, producen y procesan en la región latinoamericana, siendo esto una gran oportunidad de negocio para las empresas expositoras que tengan como meta consolidar el mercado internacional.
Para esta Quinta Edición, LAFS 2010, contara con 600 stands para todas aquellas empresas que estén dispuestas a traspasar fronteras. Además, integrara dos nuevos pabellones especializados: el Salón de Orgánicos, donde se expondrá una extensa variedad de productos orgánicos nacionales y extranjeros; y el Salón de Catas, donde importantes marcas de Latinoamérica y el Caribe ofrecerán degustaciones de su amplia variedad de vinos y licores.
Asimismo, ofrece un ciclo de Conferencias, el cual está dirigido a expositores y compradores con el propósito de orientarlos sobre las tendencias del mercado internacional y presentarles las mejores prácticas para la distribución y comercialización de sus productos.
También se llevará a cabo la Gran Final Internacional de Latin American Chef (LACH), bajo el tema “Cocina Creativa de Autor” para proyectar la originalidad, gustos y sabores regionales de los 22 países participantes.
Como resultado de un compromiso conjunto de la Secretaria de Economía y el Sector Privado en la promoción de productos y servicios, si confirma su participación y realiza el pago durante el mes de marzo LAFS 2010 le ofrece el Stand de 3x3 mts de un costo original de US$ 3,000.00 a solo MX$10,000.00 (IVA Incluido), además le obsequia una habitación doble por tres noches en el Hotel Hilton (impuesto incluido, sin alimentos). Para mayores informes, contactar al Lic. Felipe García Aguayo, email: fpymecolima01@economia.gob.mx y teléfono 01 (312) 313-1441